Cena Stellata Da Vittorio

DentroCasa Expo ospiterà La Cena Stellata. In esclusiva e per la prima volta il ristorante tristellato Da Vittorio proporrà i suoi piatti d’eccellenza in una manifestazione fieristica.
Sarà l’occasione perfetta per immergersi in prima persona in un’esperienza unica che soddisferà i palati più esigenti e darà la possibilità di vivere il concetto di ‘tradizione lombarda e genio creativo’ che ben rappresenta il filo conduttore dei due menù proposti. L’ambientazione sarà realizzata ad hoc a cura di Prospektiv, prestigioso studio di architettura situato nel centro di Brescia. Il tavolo centrale in kauri legno millenario di 50.000 anni, firmato Riva1920 e conservato nel Museo del Legno di Cantù sarà il suo cuore.
Le composizioni floreali e l’accompagnamento del pianoforte riscalderanno l’ambiente, rendendo ancora più piacevole la magica Cena Stellata.

Menu degustazione con abbinamento vini incluso
Inizio cena ore 20:00

N.B.: Acquisto rimborsabile al 50% sino a 20 giorni prima dell’evento. Per cancellazioni e modifiche si rinvia al punto 7. dei termini e condizioni di vendita.

Visiona il menù in descrizione ↓

*Prezzo per persona tutto incluso
*nel prezzo è incluso il biglietto per visitare la manifestazione

 280.00

Esaurito

Descrizione

Menù di PESCE | Sabato 12 novembre 2022

APERITIVO E FINGER FOOD A PASSAGGIO

La lasagna
Bignè con zola dolce
Uovo di quaglia con spinacino novello e senape
Mini toast alla Vittorio
Cestino di pasta fillo con escalivada di verdure alla cenere

PRIMO

Risotto astice e pepe rosa
Fusillone di ragù di triglia alla mediterranea

SECONDO

Branzino con carciofi e composta di zucca

DOLCE

Gianduiotto
Il nostro lievitato
Cannoncini live
Piccola pasticceria

CAFFÉ e VINI

Torre Rosazza – Ribolla Gialla Vino Spumante Brut 2021
Torre Rosazza – Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli DOC 2021
Torre Rosazza – Friuli Colli Orientali del Friuli DOC 2021
Torre Rosazza – Ronco delle Magnolie Colli Orientali del Friuli DOC 2020
Costa Arènte – Recioto della Valpolicella Valpantena DOCG 2020